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Dans le musée d’Amora (suite)
L’histoire de la moutarde est très ancienne, de même que les relations entre la Bourgogne, la ville de Dijon et le produit. Les premières salles du musée fourmillent de documents mettant en évidence la nature historique de ces liens. On trouve de la moutarde dans les bagages des ducs de Bourgogne ; des arrêtés sont pris… »
